Ingredientes
- 150 g crema cacahuete (maní)
- 100 ml sirope de agave
- 2 cdas aceite de coco
- 150g copos de avena
- 2 cdas pipas de girasol
- Pizca de sal
- 2 cdas coco deshidratado (opcional)
- 2 cdas chips de chocolate negro
- 2 cdas uvas pasas
Instrucciones
- Colocar en un bowl la crema de cacahuete, el aceite de coco y el sirope de agave. Mezclar bien.
- Añadir los copos de avena, las pipas de girasol y la pizca de sal. Mezclar hasta conseguir una mezcla homogénea.
- Agregar el coco deshidratado, los chips de chocolate y las pasas de uva.
- Colocar la mezcla en un recipiente cuadrado o rectangular, colocando previamente papel vegetal.
- Aplastar y compactar con la ayuda de una cuchara.
- Tapar con otro papel vegetal y dejar en la nevera enfriar durante 2 horas o en refrigerador durante 30 minutos.
- Retirar y cortar a gusto.
Tiempo estimado: 15′