Hoy te comparto la receta de un helado de frutas, sin gluten y sin lactosa, que nos acompañó durante todo el verano. Otra opción rica, muy fácil de preparar y saludable, para disfrutar en familia:
Ingredientes (4 helados):
- 1 plátano maduro
- Leche de avena
- 50 g moras / arándanos / fresas
- 2 cdas de sirope de agave
Preparación:
- Cortar la fruta en trozos y colocar en una batidora.
- Agregar la leche y el sirope.
- Batir durante 2’ y colocar en los recipientes para helados.
- Dejar enfriar en el refrigerador de 5 a 6 horas y disfrutar.
¡Buen provecho!